Для полного доступа ко всем темам форума необходима регистрация

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум сайта по духовному развитию и самопознанию » Наши увлечения » Астрология, Нумерология, Тайна имени » Кулинарные пристрастия Знаков Зодиака
Кулинарные пристрастия Знаков Зодиака
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:06 | Сообщение # 1
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Кулинарные пристрастия Знаков Зодиака

Овен

Овен может устроить перекус на ходу, не испытывает неудобств, если приходится кушать в одиночку. Но было бы несправедливо думать, будто Овну все равно, что есть. Он любит простую, но, тем не менее, качественную пищу. Овен любит путешествовать, а потому не чужд экзотике, новые и необычные вкусы пробует с готовностью и удовольствием и легко к ним привыкает. Хотя все-таки отдает предпочтение острой и пряной пище, а также всему жареному. И даже более того - испытывает слабость ко всему поджаристому и хрустящему. Овен предпочитает пищу, богатую белком, и имеет более сильную потребность в мясе, нежели другие зодиакальные знаки. Овну полезна пища, содержащая железо, поэтому интуитивно он выбирает абрикосы, чернослив, не отказывается от патоки. Продукты, имеющие красную окраску, всегда привлекут внимание Овна, поэтому вполне уверено можно предложить ему красный редис, свеклу, краснокочанную капусту, красное мясо, красное вино, кетчуп и т.п. Но учитывайте, что Овен любит разнообразие ! Лучший стол, по его мнению, это стол, который ломится от обилия закусок.

Положа руку на сердце, Овен признается, что готовить он не любит, особенно если этот процесс занимает продолжительное время. Но если он устраивает застолье, то тут постарается все сделать по высшему классу. Ведь это Овен, это лидер, который привык быть первым, быть лучшим. И если уж Овен встает к плите, то будьте уверены, что он обязательно угостит вас чем-нибудь вкусным, новым и необычным. Овен обаятелен и заботлив, он внимателен к каждому гостю и постарается сделать так, чтобы всем было уютно под покровительством его домашнего очага. Он легко и непринужденно составит меню, учитывая вкусы и диетические пожелания каждого гостя. Эстетичность и неистребимое желание впечатлять помогают Овну даже из простого обеда создать изысканный прием. Будучи в жизни простым любителем поесть, при организации праздника Овен превращается в профессионального повара, декоратора и тамаду в одном лице. Но великолепному банкету (а иначе приемы Овна и не назовешь) предшествует кропотливая, скрупулезная работа. Он хочет успеть все и много, и это желание может запереть его на кухне на несколько дней! В следующий раз, оценив изящество сервировки и великолепный вкус блюд, задумайтесь, на какие жертвы он пошел, чтобы доставить своим гостям удовольствие. Ведь будучи по натуре человеком непоседливым и нетерпеливым, Овну требуется настоящая выдержка провести столь много времени на кухне.

Если же вы кормите Овна, а не он вас, то будьте готовы к тому, что кормить его нужно много и вовремя. Проголодавшись, он требует пищи немедленно, а голодный Овен становится очень раздражительным. Во время застолий старайтесь выделить Овну-гостю место во главе стола, только так он себя будет чувствовать комфортно.

Овны принадлежат к огненной стихии, их организм постоянно ощущает нехватку железа и калия. Эти вещества просто незаменимы для активной деятельности мозга, нервных клеток и мышц. Так что Овнам необходимо есть побольше земляники, томатов и орехов. А также чеснок и горчицу, которыми нужно заправлять салаты. Не забывайте, что травоядные Овны постоянно нуждаются в растительной пище, содержащей такие необходимые им витамины, как А, В, С. Это свекла, сельдерей, шпинат, морковь и финики.

Еда Овна должна быть легкой, но очень и очень сытной, способной дать энергию для их кипучей деятельности. Согласно восточной медицине, Овны относятся к горячему и сухому типу, наиболее уязвимыми у них считается голова и все, что с ней связано.

Отличное блюдо для Овна

Говядина, тушеная в кисло-сладком соусе.

500г. говядины, 50г. маргарина, 40г. муки, 60г. томата-пюре, 80г. лука, по 40г. моркови, петрушки и сахара, 20г. винного уксуса, 60г. ржаного заварного или бородинского хлеба, лавровый лист, кориандр, соль.

Порционные куски мяса отбить, посолить, запанировать в муке и обжарить. Сложить в кастрюлю, залить водой до верхних кусков мяса и тушить почти до готовности. Затем добавить мелко нарезанные и пассерованные морковь, петрушку, лук, специи, измельченные сухари хлеба, томат-пюре, винный уксус и сахар. Продолжить тушить до полной готовности. Подавать с соусом, в котором тушилось мясо.

Алкоголь

Всегда знает, чего он хочет. Надо сказать, что этим он себя часто ограничивает: однажды определившись с любимым напитком, он отрезает от себя весь "волшебный мир" алкоголя. Он не любит пробовать новое, и убеждать его бесполезно. Как сильная натура, Овен предпочитает крепкие напитки с сильным вкусом - такие, как виски или коньяк.

В компании может выпить и водки. Овен часто увлекается. Может увлечься и, выпивая, в таком состоянии он готов совершать любые безрассудные поступки. Чтобы избежать хождения по карнизу или похищения девушек, ему следовало бы заменить крепкий алкоголь шампанским. Только не на красное вино с сыром: Овны часто страдают от мигреней, и такое сочетание может спровоцировать новый приступ.

Люди, родившиеся под этим умственным знаком, не должны отказывать себе в удовольствиях, но вместе с тем им нужно стараться избегать снимать стрессы при помощи спиртного, так как это чревато последствиями. От крепких спиртных напитков необходимо вообще отказаться. Можно принимать легкие, лучше белые сухие и полусухие виноградные вина. Для женщин допустимо полусладкое виноградное вино.

здесь и далее - источник материала
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:06 | Сообщение # 2
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Телец

Тельцы — знак Земли. Из организма Тельцов просто необходимо постоянно удалять избыток воды, продукты должны обязательно содержать натрий и медь. Это прежде всего говядина (желательно не очень жирная), капуста, сыр и морепродукты. Много меди содержится в землянике и малине, бузине и зеленом луке.

Представители этого знака, как никто другой, ценят хорошую, сытную и вкусную еду. Причем желательно обильную. Вообще, Телец по праву считается самым «кулинарным» знаком. Блюда, приготовленные им, составят конкуренцию изыскам шеф-поваров лучших ресторанов. Любой мужчина, даже самый отъявленный холостяк, найдет с женщиной-Тельцом ежедневный обед как минимум из восьми блюд, включая такие деликатесы, как мясо по-монастырски и паштет из мозга трески.

Изощренному вкусу Тельцов трудно угодить, мало просто приготовить вкусное блюдо — надо еще и изысканно украсить его. Скатерть лучше постелить ярко-желтую, а приборы выбрать традиционно белые. И не забудьте про цветы! Идеальный вариант — букет ландышей, но в новогоднюю ночь Телец обрадуется и обычной еловой веточке. Но Тельцам мало просто ужина — если вы добавите приятный разговор и небольшой сюрприз, процесс обольщения можно считать завершенным.

Отличное блюдо для Тельца

Тыква с брынзой.

1 кг тыквы, 200 г брынзы, 4 помидора, 40г. сливочного масла, соль.

Тыкву разрезать на 4 части, удалить семена и варить в подсоленной воде. После счистить кожицу и порезать ломтиками. На смазанный противень выложить их рядами, пересыпая измельченной брынзой. Сверху положить ряд порезанных кружочками помидоров. Полить растопленным сливочным маслом и запечь.

Алкоголь

Постоянен в своих вкусах. Как и в жизни, где он не любит менять привычки, в алкоголе он тоже предпочитает одно и то же: приходя в ресторан, он будет всегда заказывать то же, что когда-то понравилось ему. Но существует одна проблема. Телец обычно тонкий ценитель напитков, поэтому выбирает самое лучшее и престижное.

Чаще всего это бывают дорогие французские вина определенной выдержки. И когда напиток этого года заканчивается (ведь ничто не вечно), Тельца это невероятно огорчает. Теперь ему снова придется многое пробовать, чтобы выбрать что-то надолго и удовлетворить свой придирчивый вкус. Если Телец вдруг выпивает слишком много, окружающим следует опасаться его. Ведь в нормальном состоянии Телец кажется невозмутимым, даже когда внутри он злится и кипит (такое случается, хоть и редко). Обычно он не показывает своего раздражения. Но если уж Телец выпьет, то может прийти в настоящую ярость.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:07 | Сообщение # 3
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Близнецы

Близнецы — воздушный знак, находящийся под влиянием Меркурия. Это веселые, остроумные люди, которым свойственны непостоянство и частые капризы. Наиболее ярко непостоянство Близнецов проявляется в еде. Особых пристрастий к какому-либо блюду они не испытывают, едят все, что вкусно и полезно. Или, что гораздо чаще, что попадается им под руку — готовить этим ветреникам просто некогда! Потому специального меню для Близнецов не существует и в принципе не может существовать — они могут есть все, что захотят, главное — соблюдать меру.

Близнецам необходимо заботиться о своей тонкой и ранимой нервной системе и иммунитете, поэтому предпочтение нужно отдавать блюдам, содержащим успокаивающие вещества, такие как хмель, валериана и сельдерей. Почаще ешьте кабачки, виноград, оливки, сыр, орехи и нежирное мясо. Из фруктов предпочтительнее всего груши и абрикосы.

Такие блюда богаты витаминами C, D и B. Близнецам категорически противопоказан кофе, впрочем, употребление крепкого чая также крайне нежелательно — от него у «нервных» людей развивается слезливость.

Важным элементом для организма Близнецов является калия хлорид, он регулирует содержание фибрина в крови, органах и тканях, кроме того, калия хлорид отвечает за нормальное функционирование легких и бронхов. Этим минералом богаты овощи - спаржа, зеленые бобы, помидоры, сельдерей, морковь, шпинат; фрукты и плоды - апельсины, персики, сливы, абрикосы, а также дикий рис. Для нервной системы Близнецов полезны будут грейпфруты, миндаль, жареная рыба, моллюски, виноград, яблоки, изюм. Салат и цветная капуста помогут избежать заболеваний бронхов. Близнецам также необходим кальций, который содержится в молочных продуктах - молоке, пахте, твороге. Что же касается гастрономических пристрастий Близнецов, то их не оставят равнодушными блюда с имбирем и петрушкой . И все же, несмотря на свою неприхотливость в пище, Близнецы всегда будут искать разнообразие вкусов.

Отличное блюдо для Близнецов:

Фруктовые шарики

2 персика, 2 груши, 2 абрикоса, 1 банан, 1 маленькая дыня, лимонное мороженое.

Из мякоти фруктов вырезать шарики, а оставшуюся миксером взбить в пюре. Охладить, разложить по дну тарелки, сверху выложить шарики. Из мороженого вырезать аналогичные по размеру шарики и положить между фруктовыми.

Алкоголь

Никогда не приходят на вечеринку с целью "выпить". Им это неинтересно. Им нравится болтать, веселиться и общаться, держа в руке бокал. Чаще всего им даже неважно, что за напиток в этом бокале. У Близнецов нет особенных предпочтений в алкоголе, поэтому они легко экспериментируют и пробуют много новых напитков.

Даже если им что-то нравится, они не будут задерживаться на своей привязанности надолго, ведь в баре еще столько всего интересного. Звезды же говорят, что лучше всего им подходят легкие сухие вина и мускаты. Впрочем, сколько бы Близнец ни выпил, количество принятого на грудь почти никогда не влияет на его настроение и поведение, а если влияет, то в сторону симпатичной общительности. Близнец прекрасный собутыльник. Особенно женщина.

Таким людям полезно красное сухое виноградное вино.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:07 | Сообщение # 4
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Рак

Раку нельзя злоупотреблять едой, слабое место этого знака - пищеварительный тракт. Нужно избегать избытка сахара, жира и крахмала. Основные продукты, необходимые Раку, содержащие протеин, йод, фторид кальция: творог, цитрусовые, рыба, сладкий перец, капуста, хлеб грубого помола, зелень. Полезные травы: розмарин, дикий шалфей.

Они предпочитают проверенные любимые ими рецепты и традиционные блюда, по возможности избегая экзотических кушаний. Как и остальным представителям водной стихии, Ракам постоянно необходима пища, влияющая на водно-солевой баланс организма. Это продукты, содержащие кальций — морская капуста, молоко, сыр и творог. А так же лимон, изюм и чай.

Особенно полезен Ракам йод, способствующий сохранению фигуры и обновлению клеток, благотворно влияющий на щитовидную железу. Раки не любят жареную тяжелую пищу, предпочтительнее употреблять в пищу отварные иди запеченные продукты.

Живущим в постоянном стрессе Ракам, представителям холодного и влажного типа, успокаиваться следует не алкоголем, который им категорически противопоказан, а мелиссой. Вообще, еда для Рака — это необходимый атрибут жизни. Особенно всяческие деликатесы. Как правило, в хорошее настроение Рака может привести даже любое упоминание о еде. В доме Рака всегда найдется запас всевозможных продуктов — от банальных консервов вроде шпрот или кильки в томатном соусе до венгерских копченых колбасок.

Провизия, способная храниться долго, годами, создает у Раков ни с чем не сравнимое ощущение прочности и стабильности. А остатки пищи Рак никогда не выбросит — ведь на кухне всему можно найти применение!

Отличное блюдо для Рака

Простой фруктовый салат

Яблоко, груша, 5 слив, веточка винограда, 1 ст. ложка сахара, пол–лимона, 2 ст. ложки белого вина, 1 ст. ложка миндаля.

Фрукты нарезать кубиками, заправить сахаром, лимонным соком, уложить в вазу и залить вином или взбитыми сливками. Сверху посыпать рублеными орехами.

Алкоголь

Единственный знак зодиака, про который звезды говорят однозначно: алкоголь ему противопоказан. Потому что Раки легче всех впадают в алкогольную зависимость. Они слишком чувствительны и непредсказуемы. Они слишком подвержены влиянию окружающих - им очень важно находиться в окружении доброжелательных людей.

Алкоголь расшатывает их жизненный иммунитет и с трудом приобретенный душевный комфорт. Так что Ракам нужно относиться с огромной осторожностью даже к пиву. Из-за нежного желудка им также совсем не стоит пить молодое вино. Свой выбор они могут остановить, к примеру, на вермуте.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:07 | Сообщение # 5
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Лев

Лев — знак огня, символ кипучей энергии и бешеной страсти, сохранять которые им помогает магний. Этот элемент в большом количестве содержится в бобовых, яйцах, рыбе и различных крупах. И естественно, в мясе, ведь не стоит забывать, что Лев — хищник. Несмотря на это, полезны Львам и травы, особенно укроп и петрушка. Большое внимание нужно уделять сохранению витаминного баланса. Энергию Львам придадут продукты, богатые витаминами C и E.

Довольно часто Львы — знатоки весьма экзотических блюд и способов приготовления пищи. Особое внимание им необходимо уделять сердечно сосудистой системе, чтобы предотвратить угрозу ранних инфарктов. Им полезно принимать настойку боярышника, стоит избегать острого и соленого. Львы — большие сладкоежки. Сухой и горячий тип, Лев часто подвержен эмоциональным потрясениям. Женщины-Львицы всегда предпочитают обильный стол, но… в ресторане или кафе.

Домашние блюда они едят неохотно, да и к готовке у них нет особой склонности. Но уж если Львы берутся приготовить ужин, они непременно сделают это хорошо.

Вообще, и в еде, и в жизни Львы предпочитают только самое лучшее. Так что на новогоднем столе, обязательно должны быть игра, шампанское и дорогие деликатесы. Обязательно поставьте золотистые подсвечники, а к ним подберите белые салфетки с золотой каемкой. Вообще, давайте Львам только самое лучшее, и он оценит ваши старания по достоинству.

Отличное блюдо для Льва:

Копченая утка с ореховым соусом (рецепт особенно подходит для Львов мужского пола, обожающих готовые копчености).

400 г утки, 200г. сельдерея, 60 г зеленого салата, 240г. баклажанов, 400 г орехового соуса, укроп.

С утки снять мякоть и нарезать ее тонкими ломтиками. Сельдерей и салат нарезать соломкой, баклажаны – ломтиками, все перемешать, заправить ореховым соусом (сациви) и положить в салатник, сверху украсить зеленью и посыпать укропом.

Алкоголь

Живет с размахом - он щедр и любит тратить деньги не только на себя, но и на окружающих. Разумеется, это его качество распространяется и на моменты, когда выпивают. Поэтому если Лев пьет вообще, то он пьет много, и преимущественно хорошие напитки. Ему нравятся сладкие вина или бурбон. В то время как многие считают бурбон слишком слащавым напитком со сглаженным, усредненным вкусом, Льву он нравится (да и название "бурбон" звучит, согласитесь, шикарно - для Льва внешние атрибуты напитка значат довольно много).

Однако Львам стоит ограничивать себя и соблюдать меру. Во-первых, у них слабое сердце. А во-вторых, напившись, Львы могут наворотить разных дел, что может повлечь за собой пошатнувшийся авторитет и запятнанную репутацию. А для Льва это совершенно невыносимо. Кроме того, Львы всегда тяжело переносят похмелье. Поэтому им можно посоветовать напитки театральные и эффектные, которых к тому же много не выпьешь - такие, как граппа или анисовая водка самбука (ее подают с пламенем и зернышками кофе внутри).
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:08 | Сообщение # 6
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Дева

Дева — знак Земли. Это тихие и скромные, но на редкость упорные и бескорыстные люди. Для поддержания молодости и здоровья им крайне полезны такие элементы, как железо и калий. Они содержатся в гречневой крупе, овсянке, кабачках, говяжьей печени, гранатах и яблоках, быстро темнеющих на свету. Они поддерживают жизнеспособность организма. Так что почаще ешьте всевозможные каши и блюда из круп и зерна. Недаром символом знака является сидящая между двух колосьев девушка.

Вечная щепетильность и мелочность Дев, недовольство окружающей их обстановкой отражается на их здоровье, прежде всего, на нервной системе и органах пищеварения — желудке, кишечнике. Может, поэтому среди Дев так много вегетарианцев и приверженцев всевозможных диет. Дева никогда не нанесет вред своему здоровью сознательно, не станет переедать или есть «недозволенные» продукты.

Девы иногда производят впечатление довольно двойственных людей. Они кажутся холодными и равнодушными, будучи на самом деле весьма ранимыми и впечатлительными людьми.

Девы любят фрукты, коктейли и хорошие спиртные напитки. Девы очень любит шоколад.

Отличное блюдо для Девы:

Фаршированные финики

Свежие финики, сырая марципановая масса, фисташки, 1 ч. ложка рома, карамельный соус.

Финики очистить от косточек, марципановую массу смешать с фисташками и ромом, смесью нафаршировать финики. Положить в карамельный соус и нагреть.

Алкоголь

Любит заботиться о своем здоровье. В связи с этим она редко злоупотребляет спиртным. Зато ей нравится все изящное и изысканное, поэтому и напитки она выбирает соответствующие. К примеру, дорогие коньяки или виски. Деве нравится осмысленность во всем, и она не станет пить абы что. Ей нравится доводить все до совершенства, поэтому, открыв для себя однажды какой-нибудь напиток, виски, к примеру, она не остановится, не попробовав все сорта и не научившись различать на вкус года и страны.

В те редкие случаи, когда Дева, забывшись, выпивает лишнего, алкоголь действует на нее крайне негативно. Часто это может закончиться расстройством желудка. Так что если Дева выбирает, что бы такого выпить, от чего не будет плохо, ей лучше остановить свой выбор на сухом вине.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:08 | Сообщение # 7
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Весы

Весы — представители воздушной стихии, находятся под управлением Венеры. Весы предпочитают во всем гармонию и красоту, любят вкусно поесть. Они — гурманы в настоящем смысле этого слова, обладают прекрасным вкусом. Весы — знак компромиссов, поэтому их пища не будет ни слишком острой, ни слишком соленой. Все в меру — таков девиз этого знака.

Как уже было сказано, в пище Весов обязательно должны присутствовать медь и марганец. Эти элементы содержатся в рисе, зеленых листьях салата, огурцах, редисе, смородине и клюкве. Очень полезны для сохранения уравновешенности рыба и орехи, а помощь в поддержании витаминного баланса окажут чабрец и инжир.

Как правило, Весы - сладкоежки. Им не столь важно, каким будет основное меню, главное, чтобы его всегда завершал десерт.

Отличное блюдо для Весов:

Абрикосы на клубничном джеме

400г. клубники, 60г. сахара, 2 яичных желтка, 100мл. шампанского, 12г. взбитых сливок, 8 абрикосов.

Клубнику взбить в пюре с половиной сахара. Желтки взбить в пену на водяной бане вместе с оставшимся сахаром и шампанским. Поставить на лед и продолжать взбивать, пока пена не остынет. Добавить клубничное пюре, сливки, перемешать и разложить по порциям. Абрикосы, разрезав на четвертинки, выложить на джем в виде цветка.

Алкоголь

У весов хороший вкус и легкий характер. Благодаря этому им удается жить в окружении приятных людей. Может быть, Весы и небольшие любители выпить, но именно потому, что они всегда в компании, им приходится это делать. Однако необходимо помнить, что им нельзя много пить, организм у них не слишком выносливый.

В небольших количествах Весам очень нравится пить ароматные напитки - кальвадос, коньяк. Кроме того, они часто бывают и поклонниками чего-то необычного, к примеру, чилийских или новозеландских вин. Обычно подобная привязанность не длится долго: в глубине души Весы, как и все, в общем-то, люди, знают, что самые лучшие вина - французские, но им приятно пощеголять перед друзьями своей осведомленностью и небанальным вкусом. В определенной степени это дань моде. Но выглядит всегда очень мило.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:08 | Сообщение # 8
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Скорпион

Скорпион — знак Воды, находящийся под предводительством Плутона. Это честолюбивые и злопамятные, коварные и изобретательные люди, предпочитающие шумные большие компании и веселых остроумных собеседников. Им просто необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие железо, кальций и натрий. Эти вещества очищают кровь и помогают справиться со скрытыми воспалительными процессами, свойственными желчным и ядовитым Скорпионам. Эти элементы содержат в себе говяжья печень, нежирное мясо (предпочтительнее говядина), спаржа и различные злаки.

Очень полезно молоко. Мясо лучше тушить, и при готовке добавлять в него базилик и крапиву. Для поддержания быстроты реакции и быстрого восстановления сил после «смертельных» укусов и кровопролитных боев с соперниками Скорпионы нуждаются в витаминах B,C, и E.

Скорпионы — приверженцы традиционной кухни, но от кулинарных экспериментов они не отказываются. И все же главное для них — не экзотические яства, а внимание к ним, драгоценным. Не стоит тратить время на приготовление сложных блюд — простая отварная картошка, предназначенная только для него одного, придется Скорпиону по вкусу больше, чем купленный в магазине деликатес.

Экзотическую пищу, Скорпионы готовы есть хоть каждый день, особенно острую и пряную. Вегетарианство по большому счету оставляет Скорпионов равнодушными. Но острая и жирная пища пагубно сказывается на здоровье Скорпионов, поэтому им очень важно соблюдать правильную диету.

Отличное блюдо для Скорпиона

Горячая овощная закуска

Головка лука, чеснок, 2 кабачка цуккини, красный и зеленый сладкие перцы, 150г. сладкого стручкового горошка, 25г. сливочного масла, полстакана красного сухого вина, стакан томатного соуса, пучок базилика, соль, перец.

Лук и чеснок мелко порезать. Овощи нарезать кубиками. Пассировать в растительном масле лук и чеснок. Добавить цуккини, перец и готовить в течение 3 минут, помешивая. Положить горошек и готовить еще 3 минуты. Приправить солью и специями, полить вином, вскипятить. Добавить соус, прогреть. Перед подачей посыпать базиликом.

Алкоголь

В напитках ищет себе подобных - сильных, с насыщенным, агрессивным вкусом. Многие Скорпионы, к примеру, любят ликеры, причем не столько в коктейлях, сколько в чистом виде. Впрочем, это ликеры дорогих марок, с тонким вкусом, без излишней слащавости.

Для здоровья же и для настроения Скорпионам лучше всего подходят столь же насыщенные игристые и мускатные вина. Выпивая в компании, Скорпион должен помнить о мере. Перебрав, он может потерять контроль над своими эмоциями и наговорить лишнего, а потом раскаиваться в своей несдержанности. От алкоголя у Скорпионов страдает в первую очередь половая система.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:08 | Сообщение # 9
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Стрелец

Стрелец — представитель стихии Огня, находится под влиянием Юпитера. Это веселые и отзывчивые люди, неприхотливые в еде и быту. Стрельцы — мужественные борцы за правду и справедливость. Восстановить силы после вечных метаний и поисков истины им помогут такие вещества, как кремний и хлористый калий. Эти элементы содержатся в основном в зелени — мяте, петрушке, сельдерее и спарже. Мята в сочетании с медом — отличное лекарство для Стрельцов, страдающих различными нервными расстройствами. Но ограничивать рацион одной лишь травой не стоит — полезны для Стрельцов и овощи, бобовые и кисломолочные продукты.

Женщина-Стрелец презирает домашнюю возню, а особенно кухню. Ей легче купить полуфабрикаты или повести мужа в гости к своей маме. Эту стойкую нелюбовь к хлопотам по хозяйству она сохраняет всю свою жизнь.

Отличное блюдо для Стрельца

Овощи с киви

130г. белокочанной капусты, 1 кольраби, 2 моркови, 2 киви, 150г. йогурта, 1 ст. ложка растительного масла, петрушка.

Капусту, кольраби и морковь почистить и натереть на крупной терке. Киви нарезать ломтиками. Йогурт смешать с маслом, пряной солью и петрушкой. Все вымешать с соусом и сразу подавать к столу.

Алкоголь

В силу своей легкости любит легкие напитки - вино, шампанское. Его игривый характер требует игривых напитков. Свободолюбивый Стрелец все делает с удовольствием, и пьет в том числе. А это опасно. Печень Стрельца плохо справляется с алкогольной нагрузкой, что может привести к серьезным заболеваниям.

Не забывая об этом, Стрелец может смело наслаждаться ароматным хересом или портвейном. Кроме того, если Стрелец на вечеринке злоупотребляет напитками, это чревато тем, что он станет мрачным и весь его знаменитый оптимизм куда-то улетучится. Это может испортить вечер, ведь Стрельцы зачастую бывают душой компании.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:09 | Сообщение # 10
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Козерог

Люди, родившиеся под знаком Козерога, практичны и надежны. Козероги сухи и немногословны, они не любят быть на виду. В еде они умеренны и очень сдержанны.

Любимые блюда Козерога, как правило, приготовлены из мяса. Полезны представителям этого знака будут овощи, макароны, кисломолочные продукты. Самый необходимый элемент — кальций, так что ешьте побольше творога, молока и сыра. Из зелени предпочтение стоит отдать петрушке и сельдерею. Настоящим лакомством для суровых и неприступных Козерогов станут ягоды, желательно свежие, только что из сада — клубника, малина, черешня. Согласно восточной медицине, Козероги относятся к сухому и холодному типу. Чаще всего они страдают от заболеваний желудка и желчного пузыря. Поэтому необычайно важно для Козерогов и соблюдение диеты — им нужно есть побольше свежих овощей и фруктов, а также бобовых.

Козероги любят все красивое и необыкновенно, поэтому стол должен быть стильным и незаурядным. Например, бархатная скатерть, контрастирующие с ней по цвету оригинально сложенные салфетки и непрозрачные бокалы из матового стекла.

Отличное блюдо для Козерога:

Творожники с инжиром и орехами

500г. творога, полстакана пшеничной муки, 4 яйца, 3 ст.ложки сахара, 120г. инжира, 2/3 стакана грецких орехов, 60г. сливочного масла, 2/3 стакана сметаны, соль.

Творог размять, муку просеять, инжир замочить и мелко нарезать. Орехи поджарить и порубить. Творог соединить с половиной муки, желтками, инжиром, орехами, посолить и перемешать. Вылепить сырники, зажарить в сливочном масле и довести до готовности в духовке.

Алкоголь

Козерог - одиночка. Ему гораздо сложнее налаживать отношения с людьми, чем большинству других знаков зодиака. Поэтому алкоголь в случае с Козерогом может выступить в качестве мостика "на другие берега" - немного выпив на вечеринке, Козерог станет гораздо оживленнее.

“Перебор” Козерогам не грозит! Алкоголь не доставляет им такого уж большого удовольствия. Кроме того, бокал вина полезен и в прямом смысле: он активизирует вялое пищеварение Козерога. Козерог предпочитает строгие напитки, такие, как классическое виски singlе-malt, хорошие французские вина. Этому знаку вообще нравятся напитки выдержанные и сдержанные.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:09 | Сообщение # 11
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Водолей

Водолей — знак Воздуха, находится под влиянием Урана. Представители этого знака любопытны, всегда стараются попробовать что-то новое, неизведанное. Они переменчивы, склонны к резким сменам настроения. Основным источником энергетического топлива для Водолеев служат лимон, мед какао, соя и арахис. Именно в них содержится так необходимый представителям этого воздушного знака магний и хлористый натрий. Блюда из капусты укрепят организм, придадут ему устойчивость против множества заболеваний и устранят головные боли, свойственные большинству излишне общительных Водолеев.

Отличное блюдо для Водолея:

Кипрский салат

2 грейпфрута, 100г. помидоров, 200г. мягкого сыра, 50г. оливок, 3 ст. ложки оливкового масла и 0,5 ст. ложки орегано для приправы.

Все порезать, в круглой миске уложить слоями поочередно грейпфруты, помидоры и сыр, сверху положить оливки и все это великолепие залить приправой.

Алкоголь

Чаще других прибегают к помощи алкоголя, чтобы снять стресс и нервное напряжение. Для этих целей лучше всего подходят шампанское и сладкие вина. Девушки-Водолеи вообще на все случаи жизни имеют про запас розовый брют.

Среди Водолеев можно встретить и горячих поклонников калифорнийских вин, несмотря на то, что многим другим эти вина кажутся чересчур приторными, Водолеям нравится их солнечный вкус, в котором ощущается также и настоящий привкус дубовой бочки. Этот аромат прекрасно успокаивает расшатанную нервную систему Водолеев. Правда, важно не забывать о том, что для нервной системы Водолеев алкоголь - это палка о двух концах. Если выпить слишком много даже самого прекрасного сладкого вина, это может вызвать у Водолеев с их такой противоречивой натурой чувство беспричинной тревоги.
 
             
_Светлана_Дата: Суббота, 21.07.12, 09:09 | Сообщение # 12
Лайф-коуч
Группа: Админ
Сообщений: 9464
Статус: вне сайта
Рыбы

Рыбы — водный знак, испытывающий сильное влияние Нептуна. Это весьма противоречивые личности, любящие развлечения как в большой и шумной компании, так и в уединении. Они постоянно нуждаются в солях железа и калия, но еще больше их организму необходим йод. Все эти жизненно важные элементы содержатся в гречневой крупе, говяжьей печени, редисе, миндале, гранатах и морепродуктах. Для поддержания витаминного баланса следует употреблять в пищу продукты, богатые витаминами D, C и E.

Рыбы - романтики. Они предпочтут романтичный ужин при свечах, нежели обычную будничную обстановку. Они любят тайскую и китайскую кухни, а также дары моря.

Таинственные и восприимчивые, Рыбы обожают готовить. И будут эти блюда весьма необычны, но даже самое дикое сочетание продуктов превращается у Рыб в удивительное лакомство. Например, селедка в медовом соусе. Холодный и влажный тип, Рыбы должны постоянно заботиться о своем здоровье. Им нужно правильно питаться, особенно необходимы фрукты. В меру полезен и сахар — он помогает восстановить нервную энергию.

Рыбам нужно не так много - хорошо сбалансированная диета и необходимый минимум физических упражнений для поддержания формы. Важным элементом для организма Рыб является железа фосфат. Им богата печень, нежирная говядина, мясо ягненка, яичные желтки, устрицы, почки, хлебные злаки, ячмень, сушеные бобы, свекольная ботва, шпинат, лук, салат, изюм, инжир, чернослив, абрикосы, персики, виноград, яблоки, лимоны, апельсины. Для организма Рыб хороша белковая диета, с низким содержанием жиров и сахара. Низкокалорийное жареное мясо, цыпленок, рыба, натуральные сыры, йогурт, орехи - превосходные источники белка. Соль и кофе в питании Рыб должны быть сведены до минимума. Рыбы очень восприимчивы к алкоголю , поэтому им нельзя злоупотреблять спиртными напитками.

Отличное блюдо для Рыбы:

Лосось в медово-соевом соусе

1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка оливкового масла, 4 филе лосося, 100г. овощного бульона, пучок зеленого лука.

Смешать горчицу, мед и соевый соус. Зеленый лук порезать полосками. Филе жарить до готовности. Полить рыбу соевой смесью и прогреть до кипения. Влить бульон, размешав его с соком, выделившимся при жарке. Посыпать зеленью и дать прокипеть жидкости 2 мин.

Алкоголь

Рыбы быстро привыкают к алкоголю. Они же мечтательницы, и, когда их мечты разбиваются в реальной жизни, они часто пытаются спастись от разочарования в крепких напитках. А крепкие напитки - это как раз то, что Рыбам противопоказано. Их организм очень чувствителен к алкогольным отравлениям, похмелье они переносят мучительно. Так что им как никому другому нужно помнить два правила - про "повышение градуса" и про "красное с белым не мешать". Идеальным выбором для Рыб всегда может стать сухое вино.
 
             
Форум сайта по духовному развитию и самопознанию » Наши увлечения » Астрология, Нумерология, Тайна имени » Кулинарные пристрастия Знаков Зодиака
Страница 1 из 11
Поиск:



Мастерская Счастья  ©2009 - 2017
при использовании материалов сайта, активная ссылка обязательна


HotLogРейтинг@Mail.ruTop SunHome.ruLightRayРейтинг Сайтов Развивающих ЧеловекаRambler's Top100Этот сайт защищен «Site Guard»
Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.Яндекс.МетрикаЯндекс цитирования  
Используются технологии uCoz